ਨਵਾਂ

ਕੁਚਲਿਆ ਉ c ਚਿਨਿ - ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ

ਕੁਚਲਿਆ ਉ c ਚਿਨਿ - ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ


ਹੱਸਦੀ ਹੋਈ ਗਾਂ ਨਾਲ ਜੁਚੀਨੀ ​​ਨੂੰ ਭੰਨਿਆ

ਇਕ ਜੁਕੀਨੀ-ਅਧਾਰਤ ਵਿਅੰਜਨ, ਇੱਥੇ ਉਹ ਲੋਕ ਹਨ ਜੋ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ... ਅਤੇ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਨਹੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ. ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਘਾਟ, ਘੱਟ, ਲਗਭਗ ਤਰਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ... ਇੱਕ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ​​ਜੋ ਸਦਾ ਲਈ ਦਾਵਤ ਦੇ ਕਿਸੇ ਸੁਪਨੇ ਨੂੰ ਅਚਾਨਕ ਬੰਦ ਕਰ ਦੇਵੇਗੀ, ਜੋ ਕਿ ਦਾਵਤ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਵਸਰ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇੱਥੋ ਤੱਕ ਕਿ ਬਿਲਕੁਲ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ - ਹਾਂ, "P" ਤੇ ਰਾਜਧਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ!

ਅਸੀਂ ਕੌਣ ਹਾਂ ਇਸ ਉੱਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਅਸੀਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰਾਂ ਵਿਚਾਰਾਂਗੇ: ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ "ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ" ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਜਿਹੜੇ ਖਾਣਾ ਖਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਲਾਂ ਦਾ ਲਾਭ ਲੈਣ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ, ਜਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ , ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਦੇ ਕਿਸੇ ਕਣ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਅਤੇ ਫਿਰ, ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਉਥੇ ਹੋਰ ਵੀ ਹਨ. ਉਹ ਜੋ ਤਣਾਅ ਭਰੇ ਜਾਂ ਤਣਾਅ ਭਰੇ ਦਿਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਨਮਾਨਤ ਪਲ, "ਮੁਰੰਮਤ" ਦਾ ਪਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਥੋੜਾ ਸਮਾਂ ਕੈਪਸੂਲ, ਇੱਕ ਜੋੜਾ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਚੰਗੇ ਸੁਗੰਧਾਂ ਵਿਚ ਸਾਹ ਲੈਣ ਦਾ ਜਾਂ ਇਕ ਵਾਰ ਇਕੱਠੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇਕ ਮੌਕਾ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਕੱ andਦਿਆਂ ਅਤੇ ਫਿਰ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਮੇਜ਼ ਤੇ, ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ ਜੋ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁੱਕੀਆਂ ਨੂੰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਚੁੱਪ ਚਾਪ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਕਾਂਟੇ ਜਾਂ ਪਲੇਟਾਂ ਦੇ ਸ਼ੋਰ ਗੂੰਜਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਗੱਲਬਾਤ ਮੁੜ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਵੇ. ਇਹ ਇੱਥੇ ਹੈ, ਆਖਰੀ ਤਣਾਅ ਨੇ ਮੇਜ ਦੇ ਆਸਪਾਸ ਨਾਇਕਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਖੁਸ਼ੀ ਨੂੰ ਸੱਦਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਹ ਉਹ ਵੀ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ! ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਕਿਸ ਪਾਸੇ ਹਾਂ?

ਸੂਪ ਬਾਰੇ ਕੀ? ਅਕਸਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱocਣਾ, ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ, ਗੋਰਮੇਟਸ ਵਿਚ ਵਿਰੋਧ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਭੜਕਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ! ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ, ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ, ਇਸ ਜੁਕੀਨੀ ਸੂਪ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ, ਮੇਰੇ ਲਈ, ਹੁਣ, ਛੁੱਟੀਆਂ ਦਾ ਥੋੜਾ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇਗਾ.

ਕਿਉਂ? ਇਕ ਕਹਾਣੀ ? ਹਾਂ ਨਹੀਂ ? ਤੁਸੀਂ ਵੋਟ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਧੰਨਵਾਦ! ਚੰਗੀ ਗੱਲ, ਮੈਂ ਸਹਿਮਤ ਹਾਂ; ) - (ਅਯੋਗ ਭਾਸ਼ਣਕਾਰ ਜੋ ਮੈਂ ਹਾਂ!)

ਇੱਕ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਛੁੱਟੀ ਇਸ ਸਭ ਤੋਂ ਦੂਰ ਬਿਤਾਉਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ, ਸਾਰੇ ਸੁੱਖ ਸਹੂਲਤਾਂ, ਸਪਾਰਟਨ ਵਾਤਾਵਰਣ ਤੋਂ ਰਹਿਤ. ਅਤੇ ਬੇਸ਼ਕ ਕੁਝ ਭਾਂਡੇ, ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਮੁ meansਲੇ ਸਾਧਨ ਅਤੇ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ. ਚੰਗਾ. ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸੀ ਜੋ ਜੰਗਾਲ ਭੰਡਾਰਨ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੋ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਜਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਥੋੜਾ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਸਣ, ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੰਗਲੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾਵਾਂਗਾ, ਇਹ ਤਾਂ ਦੇਸ਼-ਵਿਦੇਸ਼ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਕੋਈ ਅਜਿਹਾ ਵਿਅਕਤੀ ਲੱਭਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਬਾਗਬਾਨੀ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲਾ ਬਾਗ ਲੱਭਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਵੀ ਉਚਾਈ.

ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਤੋਂ ਦੇਰ ਨਾਲ ਵਾਪਸ ਪਰਤਿਆ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਇੱਕ ਸੋਹਣੀ ਜਿਹੀ ਨਦੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ, ਸੈਰ, ਖੇਡ, ਕੁਦਰਤ, ਅਤੁੱਟ ਖਾਣਾ, {…} ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਖਾਣੇ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣ ਲਈ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਪੈਂਟਰੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਾਇਆ. ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਸੂਪ ਦੀ ਇੱਕ ਤੀਬਰ ਇੱਛਾ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ... ਹਾਲਾਂਕਿ, ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀ ਸਨ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ, ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ, ਜੁਚੀਨੀ, "ਹੱਸਣ ਵਾਲੀ ਗਾਂ", ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ 'ਲਸਣ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀਆਂ ਸਨ.

ਜੁਚੀਨੀ ​​ਸੂਪ? ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਹਾਂ, ਪਰ ਰੋਬੋਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸੂਪ, ਬਿਨਾਂ ਬਲੇਂਡਰ, ਇਹ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ! ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਦੇ ਨਾਲ ਉਨਾ ਹੀ ਅਨੰਦ ਲਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਸੂਪ ਦੀ ਬਜਾਏ "ਹੱਸਦੀ ਹੋਈ ਗ z ਜੁਚੀਨੀ ​​ਮਸ਼" ਬਣ ਗਈ. ਇਹ ਸੰਪੂਰਨ ਸੀ! ਇਹ ਛੁੱਟੀ ਸੀ!

ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ:

4

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ:

15 ਮਿੰਟ

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ:

15 ਮਿੰਟ

ਹੱਸਣ ਵਾਲੀ ਗਾਂ ਜ਼ੂਚਿਨੀ ਮੈਸ਼ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ

• ਜੁਚੀਨੀ: 3 ਤੋਂ 4 ()ਸਤ)

Cow ਹੱਸਣ ਵਾਲੀ ਗਾਂ: 4 ਸੇਵਾ

• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ: 20 g.

Able ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਬਰੋਥ: 1

• ਲਸਣ ਦੀ ਕਲੀ: 2

Read ਰੋਟੀ (ਖੁਸ਼ਕ): ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ

ਪਾਣੀ

• ਲੂਣ: ਇਕ ਚੂੰਡੀ

Pper ਮਿਰਚ: ਮਿੱਲ ਦੇ ਕੁਝ ਵਾਰੀ

ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਬਰਤਨ:

Knife ਇੱਕ ਚਾਕੂ

• ਇਕ ਕਾਂਟਾ

Sa ਇਕ ਸੌਸਨ

Lad ਸਲਾਦ ਦਾ ਕਟੋਰਾ (ਜਾਂ ਹੋਰ ਭਾਂਡਾ)

ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਉ c ਚਿਨਿ ਲਈ ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ:

Z ਜੁਕੀਨੀ ਦੇ ਸਿਰੇ ਕੱ•ੋ ਅਤੇ ਇਕ ਤੋਂ ਦੋ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
The ਲਸਣ ਦੇ ਲੌਂਗ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ.
The ਰੋਟੀ (ਸੁੱਕੀ) ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.

ਦੋ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ:

1. ਕਰੌਟਸ
The ਸੌਸਨ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.
The ਇਸ ਵਿਚ ਲਸਣ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਮਿਲਾਓ
Bread ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਲਾਓ.
The ਰੋਟੀ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋ.

2. ਜੁਚੀਨੀ
The ਸੌਸ ਪੈਨ ਵਿਚ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ​​ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਲਸਣ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
Salt ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ.
The ਬਿੰਦੂ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
Vegetable ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
15 ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ: ਜ਼ਰੂਰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਪੱਕਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ... ਖਾਣਾ ਪਕਾ ਕੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖੋ
Cooking ਰਸੋਈ ਦਾ ਪਾਣੀ ਸਟੋਰ ਕਰੋ

ਹੱਸਣ ਵਾਲੀ ਗ Z ਜ਼ੁਚੀਨੀ ​​ਮੈਸ਼ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਅੰਤ:

. ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਜ਼ੁਚੀਨੀ ​​ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ.
L ਹੱਸਣ ਵਾਲੀ ਗਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
Necessary ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਏ ਤਾਂ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰੋ.
• ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
. ਰਲਾਉ.
• ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ "ਸਹੀ ਟੈਕਸਟ" ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ...

ਜਦੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ...

Cr ਕਰੌਟਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਰੋਸੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ "ਮਸਾਲੇ" ਦੇਣ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਾਲ! ਇੱਕ ਹੱਸਦੀ ਹੋਈ ਗਾਂ ਜੁਚੀਨੀ ​​ਮੈਸ਼, ਤੇਜ਼, ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਚਮੁਚ ਵਧੀਆ! ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ​​ਪਸੰਦ ਹੈ ... ਜ਼ਰੂਰ ਹਾਂ! ਇਸ ਕੱਚੀ ਮਰੀਨੀਡ ਜੁਚੀਨੀ ​​ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਲੱਭੋ


ਵੀਡੀਓ: Calce naturale Natural lime